北陸・甲信越で最多。地方内中央値の2.3倍。
2020年時点、長野県の調理師数は607で全国1位。全国トップクラスの水準で、この県を特徴づける指標のひとつです。
2020年時点で、長野県の調理師数は607で、全国47都道府県中1位という上位です。全国トップクラスの水準にあります。
全国平均は202。長野県はその3.0倍にあたり、平均を大きく上回っています。
北陸・甲信越地方の中では1位/6県中。地方内中央値の2.3倍と、周辺県より突出した水準です。
全国最下位は大阪府で18.6。長野県の値は32.6倍にあたります。
長野県の調理師数が全国上位に位置する背景には、地域の歴史的経緯や産業構造、人口構成、地理的条件が影響していると考えられます。他の指標と組み合わせて見ることで、この県ならではの特性がより立体的に見えてきます。
長野県の調理師数(人口10万人当たり)は607(10万人当たり)で、全国1位/47都道府県中です。 (出典: 厚生労働省「衛生行政報告例」)
1位は長野県の607(10万人当たり)、 最下位は大阪府の18.6(10万人当たり)。その差は約32.6倍です。