人口は全国43位と中規模ながら、この指標では全国3位にランクイン。
2020年時点、福井県の調理師数は391で全国3位。全国トップクラスの水準で、この県を特徴づける指標のひとつです。
2020年時点で、福井県の調理師数は391で、全国47都道府県中3位という上位です。全国トップクラスの水準にあります。
全国平均は202。福井県はその1.9倍にあたり、平均を大きく上回っています。
全国1位は長野県で607。福井県のおよそ1.6倍の水準です。
北陸・甲信越地方の中では2位/6県中。地方内でも上位に位置します。
全国最下位は大阪府で18.6。福井県の値は21.0倍にあたります。
福井県の調理師数が全国上位に位置する背景には、地域の歴史的経緯や産業構造、人口構成、地理的条件が影響していると考えられます。他の指標と組み合わせて見ることで、この県ならではの特性がより立体的に見えてきます。
福井県の調理師数(人口10万人当たり)は391(10万人当たり)で、全国3位/47都道府県中です。 (出典: 厚生労働省「衛生行政報告例」)
1位は長野県の607(10万人当たり)、 最下位は大阪府の18.6(10万人当たり)。その差は約32.6倍です。