北陸・甲信越で最多。地方内中央値の4.4倍。
2020年時点、長野県の調理師数は12,074人で全国4位。上位10県に入る高水準で、この県の特徴を読み解くカギになります。
2020年時点で、長野県の調理師数は12,074人で、全国4位。上位10県に入る高水準です。
全国平均は4,367人。長野県はその2.8倍にあたり、平均を大きく上回っています。
全国1位は千葉県で34,707人。長野県の2.9倍の水準で、かなりの差があります。
北陸・甲信越地方の中では1位/6県中。地方内中央値の4.4倍と、周辺県より突出した水準です。
全国最下位は徳島県で133人。長野県の値は90.8倍にあたります。
長野県の調理師数が全国上位に位置する背景には、地域の歴史的経緯や産業構造、人口構成、地理的条件が影響していると考えられます。他の指標と組み合わせて見ることで、この県ならではの特性がより立体的に見えてきます。
長野県の調理師数は12,074人で、全国4位/47都道府県中です。 (出典: 厚生労働省「衛生行政報告例」)
1位は千葉県の34,707人、 最下位は徳島県の133人。その差は約261.0倍です。