総数では全国8位だが、人口あたりで見ると全国32位と意外に少ない。
2020年時点、静岡県の調理師数は5,523人で全国8位。上位10県に入る高水準で、この県の特徴を読み解くカギになります。
2020年時点で、静岡県の調理師数は5,523人で、全国8位。上位10県に入る高水準です。
全国平均は4,367人。静岡県はその1.3倍(平均比+26%)で、平均を上回る水準です。
全国1位は千葉県で34,707人。静岡県の6.3倍の水準で、かなりの差があります。
東海地方の中では2位/4県中。地方内では平均的な位置です。
全国最下位は徳島県で133人。静岡県の値は41.5倍にあたります。
静岡県の調理師数が全国上位に位置する背景には、地域の歴史的経緯や産業構造、人口構成、地理的条件が影響していると考えられます。他の指標と組み合わせて見ることで、この県ならではの特性がより立体的に見えてきます。
静岡県の調理師数は5,523人で、全国8位/47都道府県中です。 (出典: 厚生労働省「衛生行政報告例」)
1位は千葉県の34,707人、 最下位は徳島県の133人。その差は約261.0倍です。