北陸・甲信越で最多。地方内中央値の5.0倍。
2020年時点、新潟県の製菓衛生師数は10,428人で全国8位。上位10県に入る高水準で、この県の特徴を読み解くカギになります。
2020年時点で、新潟県の製菓衛生師数は10,428人で、全国8位。上位10県に入る高水準です。
全国平均は4,624人。新潟県はその2.3倍にあたり、平均を大きく上回っています。
全国1位は大阪府で18,754人。新潟県のおよそ1.8倍の水準です。
北陸・甲信越地方の中では1位/6県中。地方内中央値の5.0倍と、周辺県より突出した水準です。
全国最下位は鳥取県で801人。新潟県の値は13.0倍にあたります。
新潟県の製菓衛生師数が全国上位に位置する背景には、地域の歴史的経緯や産業構造、人口構成、地理的条件が影響していると考えられます。他の指標と組み合わせて見ることで、この県ならではの特性がより立体的に見えてきます。
新潟県の製菓衛生師数は10,428人で、全国8位/47都道府県中です。 (出典: 厚生労働省「衛生行政報告例」)
1位は大阪府の18,754人、 最下位は鳥取県の801人。その差は約23.4倍です。