総数では全国5位だが、人口あたりで見ると全国42位と意外に少ない。
2020年時点、神奈川県の製菓衛生師数は11,353人で全国5位。上位10県に入る高水準で、この県の特徴を読み解くカギになります。
2020年時点で、神奈川県の製菓衛生師数は11,353人で、全国5位。上位10県に入る高水準です。
全国平均は4,624人。神奈川県はその2.5倍にあたり、平均を大きく上回っています。
全国1位は大阪府で18,754人。神奈川県のおよそ1.7倍の水準です。
関東地方の中では2位/7県中。地方内中央値の2.1倍と、周辺県より突出した水準です。
全国最下位は鳥取県で801人。神奈川県の値は14.2倍にあたります。
神奈川県の製菓衛生師数が全国上位に位置する背景には、地域の歴史的経緯や産業構造、人口構成、地理的条件が影響していると考えられます。他の指標と組み合わせて見ることで、この県ならではの特性がより立体的に見えてきます。
神奈川県の製菓衛生師数は11,353人で、全国5位/47都道府県中です。 (出典: 厚生労働省「衛生行政報告例」)
1位は大阪府の18,754人、 最下位は鳥取県の801人。その差は約23.4倍です。