人口は全国10位と上位だが、この指標では全国39位と下位に沈む。
2023年時点、静岡県の食料自給率(カロリーベース)は16%で全国39位。下位10県に入る水準で、背景にある構造を読み解くカギになります。
2023年時点で、静岡県の食料自給率(カロリーベース)は16%で、全国39位。下位10県に入ります。
全国平均は56.2%。静岡県はその0.3倍にとどまり、平均の半分以下という低水準です。
全国1位は北海道で213%。静岡県の13.3倍の水準で、かなりの差があります。
東海地方の中では3位/4県中。地方内では平均的な位置です。
静岡県の食料自給率(カロリーベース)が全国下位にある背景には、人口規模・産業構造・地理的条件など複数の要因が絡んでいる可能性があります。単に数値が低いこと自体を問題視するのではなく、他の関連指標と合わせて読み解くことで、地域の実情が見えてきます。
静岡県の食料自給率(カロリーベース)は16%で、全国39位タイ/47都道府県中です。(同率2県) (出典: 農林水産省「食料需給表」)
1位は北海道の213%、 最下位は東京都の0%。