最新値ベースの47都道府県ランキングです。
2021年時点のデータで、飲食店数の全国ランキング。1位は東京都(31,523店)、最下位は島根県(933店)。都道府県間の格差は大きく、地域特性が明確に表れる指標です。
2021年時点のデータで、飲食店数の全国1位は東京都で31,523店。上位3位は東京都(31,523店)、大阪府(19,618店)、愛知県(12,787店)。最下位は島根県で933店でした。
1位と最下位の差は約33.8倍。極端な地域差が存在する指標です。都道府県ごとの特性・産業構造・人口規模の違いが大きく反映されています。
全国47都道府県の平均は4,791店、中央値(24位の値)は2,809店。上位県と下位県の差により平均と中央値が離れている場合、一部の県が全体を大きく引き上げている傾向があります。
地方別に集計すると、平均値が最も高いのは関東地方(10,008店)、最も低いのは四国地方(2,046店)。地理的・歴史的な地域差がデータに表れています。
このランキングは47都道府県の飲食店数を単純に並べたものですが、背景には人口規模・産業構造・気候・歴史的経緯など複数の要因があります。他の指標との相関を見たり、人口あたりに換算したりすることで、より本質的な地域特性が見えてきます。
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