総数では全国3位だが、人口あたりで見ると全国30位と意外に少ない。
2021年時点、愛知県の飲食店数は12,787店で全国3位。全国トップクラスの水準で、この県を特徴づける指標のひとつです。
2021年時点で、愛知県の飲食店数は12,787店で、全国47都道府県中3位という上位です。全国トップクラスの水準にあります。
全国平均は4,791店。愛知県はその2.7倍にあたり、平均を大きく上回っています。
全国1位は東京都で31,523店。愛知県の2.5倍の水準で、かなりの差があります。
東海地方の中では1位/4県中。地方内中央値の3.4倍と、周辺県より突出した水準です。
全国最下位は島根県で933店。愛知県の値は13.7倍にあたります。
愛知県の飲食店数が全国上位に位置する背景には、地域の歴史的経緯や産業構造、人口構成、地理的条件が影響していると考えられます。他の指標と組み合わせて見ることで、この県ならではの特性がより立体的に見えてきます。
愛知県の飲食店数は12,787店で、全国3位/47都道府県中です。 (出典: 経済産業省「経済センサス」)
1位は東京都の31,523店、 最下位は島根県の933店。その差は約33.8倍です。