全国平均とほぼ同水準(平均の1.07倍)。
2023年時点、鳥取県の食料自給率(カロリーベース)は60%で全国18位。47都道府県中やや上位に位置しています。
2023年時点で、鳥取県の食料自給率(カロリーベース)は60%で、全国18位。47都道府県の中では上位グループに属します。
全国平均は56.2%。鳥取県はほぼ全国平均並みの水準です。
全国1位は北海道で213%。鳥取県の3.5倍の水準で、かなりの差があります。
中国地方の中では2位/5県中。地方内中央値の1.6倍と、周辺県より突出した水準です。
鳥取県の食料自給率(カロリーベース)は全国でやや上位に位置し、極端な値を示してはいません。関連指標や地方内比較と合わせて見ることで、この県ならではの特徴が浮き彫りになります。
鳥取県の食料自給率(カロリーベース)は60%で、全国18位/47都道府県中です。 (出典: 農林水産省「食料需給表」)
1位は北海道の213%、 最下位は東京都の0%。