人口は全国24位と中規模ながら、この指標では全国2位にランクイン。
2023年時点、鹿児島県の食料自給率(生産額ベース)は261%で全国2位。全国トップクラスの水準で、この県を特徴づける指標のひとつです。
2023年時点で、鹿児島県の食料自給率(生産額ベース)は261%で、全国47都道府県中2位という上位です。全国トップクラスの水準にあります。
全国平均は92.4%。鹿児島県はその2.8倍にあたり、平均を大きく上回っています。
全国1位は宮崎県で267%。鹿児島県とは1.0倍程度の差で、比較的近い水準です。
九州・沖縄地方の中では2位/8県中。地方内中央値の1.9倍と、周辺県より突出した水準です。
全国最下位は東京都で2%。鹿児島県の値は130.5倍にあたります。
鹿児島県の食料自給率(生産額ベース)が全国上位に位置する背景には、地域の歴史的経緯や産業構造、人口構成、地理的条件が影響していると考えられます。他の指標と組み合わせて見ることで、この県ならではの特性がより立体的に見えてきます。
鹿児島県の食料自給率(生産額ベース)は261%で、全国2位/47都道府県中です。 (出典: 農林水産省「食料需給表」)
1位は宮崎県の267%、 最下位は東京都の2%。その差は約133.5倍です。