人口は全国9位と上位だが、この指標では全国50位と下位に沈む。
2025年時点、札幌市のぶり年間支出額は965円で全国50位。全国最下位クラスの消費水準です。
2025年時点で、札幌市のぶりの年間支出額は965円で、全国50位。52市中でも最下位クラスに位置します。
全国52市の平均年間支出額は2,711円。札幌市はその0.4倍にとどまり、平均の半分以下という低水準です。
全国1位は富山市(富山)で5,963円。札幌市の6.2倍の水準で、かなりの差があります。
札幌市(北海道)でぶりの年間支出額が全国下位にある背景には、自家製比率、代替品の消費、世帯構成など複数の要因が絡んでいる可能性があります。数値だけでなく、同県内の他の食品カテゴリと合わせて見ることで、地域の食文化の特徴が見えてきます。
北海道のぶりは年間965円で、全国50位/52市中です。 (出典: 総務省統計局「家計調査」)
1位は富山市(富山)の5,963円、 最下位は那覇市(沖縄)の774円。その差は約7.7倍です。